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100g 豆
¥1,200
SOLD OUT
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100g 粉
¥1,200
SOLD OUT
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200g 豆
¥2,350
SOLD OUT
初のルワンダが登場です
ブルボン品種の丸みのある甘さが特徴的で、フルーティさとジューシーさがどちらもしっかり楽しめるカップになっています
ナチュラルらしい重厚な雰囲気も感じられ、インポーターファイルではグレープやピンクグレープフルーツと表現しています
生豆の状態では小さいものの、欠点豆も少なく品質の高さがうかがえます
ウォッシュドが主流の中で、キニニウォッシングステーションではナチュラル精製にも力を入れています
特徴もしっかりあるものの、クリーンな印象も受けました
ルワンダでは、国の発達や文化を変えるきっかけのためにコーヒー生産に力を入れてきており、その積極的な姿勢が高品質なカップの一番の要因であると思います
個人的にですが、日本人も好きな味わいであることは間違いないため、コーヒー好きの中で収まることなく日本中にルワンダのコーヒーを広げるきっかけになればと考えています
【国】ルワンダ
【生産地】ルリンド群
【品種】ブルボン
【焙煎度】浅煎り
※焙煎度合いは、ローストカラーアナライザーで測定を行い
アグトロン値によるSCA基準での表記になります。
~ご注文後に焙煎いたします~
飲み頃:お届けから1週間ほどがおすすめです
賞味期限:2か月以内にお召し上がりください
【焙煎日について】
WASHI no COFFEEでは、焙煎日を設けて1週間分のご注文をまとめて対応しております。日曜日までのご注文を週明けの月火(どちらか1日)で焙煎して当日中に発送しております。予めご理解をお願いいたします。