〔グアテマラ〕 初のグアテマラをリリースしました コーヒーの実が黄色く実るイエローブルボンという品種で 赤い果実に比べて甘味が強いと言われております その反面、完熟しているかの判別が難しく収穫トレーニングを徹底している農園さんの努力の賜物です 名称のドラドは現地の言葉で「黄金」を意味します 飲んですぐに甘さの強さがうかがえる一杯で 浅煎りでもボディ感を十分に楽しめます 完熟した果実の甘味にカカオフレーバー オレンジピールを思わせる苦味も同時に味わえます 【国】グアテマラ 【生産地】アンティグア ラ・エスメラルダ農園 【品種】イエローブルボン 【焙煎度】中浅煎り　SCA基準採用※ ※焙煎度合いは、ローストカラーアナライザーで測定を行い アグトロン値によるSCA基準での表記になります。 Aillio Bullet R1 V2で丁寧に焙煎しており、 甘く柔らかくいつまでも楽しめるよう工夫しました。 是非お楽しみください。 ~ご注文後に焙煎いたします~ 飲み頃：お届けから1週間ほどがおすすめです 賞味期限：2か月以内にお召し上がりください 【焙煎日について】 WASHI no COFFEEでは、焙煎日を設けて1週間分のご注文をまとめて対応しております。日曜日までのご注文を週明けの月火（どちらか1日）で焙煎して当日中に発送しております。予めご理解をお願いいたします。